1 ：錘(長屋)[sage]：2009/12/04(金) 21:21:04.66 ID:6gnZsWQG
　「安くてうまい」、不況に強いはずの牛丼が売れない。２００１年のデフレ宣言時には時代の申し子として売り上げを大きく伸ばしたのに、今年は不振が続いている。

値下げに踏み切る店も現れた。小遣いが減るサラリーマンを狙った安価なコンビニ弁当など、ライバルが増えたせいもあるようだ。

吉野家では「コンビニや百貨店などの安価な弁当の影響を受けている」（広報）とも分析する。軒並み２００～３００円の安価な弁当が増え、今や、牛丼の最大のライバルとなった。さらに、近年好調な「餃子（ぎょうざ）の王将」やラーメンチェーン「日高屋」など、安くてメニューが豊富な業態の店も次々に登場。
０１年のデフレ時に比べ、圧倒的に競争が厳しい。

　実は、最近１０年で外食市場は、４兆円近く縮んでいる。市場調査会社の富士経済の上田周作さんは「０１年ごろは牛丼はハンバーガーと並んでデフレの時代を牽引（けんいん）するプレーヤーだった。
だが今では、ワンコインで満足できる店が増え、牛丼でさえ、消費者が高く感じてしまう時代背景がある」と指摘している。


ソース
http://www.asahi.com/food/news/TKY200912040296.html


2 ：オシロスコープ(愛知県)[]：2009/12/04(金) 21:21:39.58 ID:nxs/hGAj
食券導入しろよ





3 ：土鍋(catv?)[]：2009/12/04(金) 21:22:04.02 ID:VkM41wZz
ただ飽きられただけだろ





4 ：修正テープ(大阪府)[sage]：2009/12/04(金) 21:22:35.89 ID:n0Vt4v83
いや単純に王将のほうがメニューが多いから
ただそれだけ





5 ：筆箱(北海道)[]：2009/12/04(金) 21:23:08.51 ID:7zrrt9Bl
ネギ抜き注文拒否するからだよ

ネギ嫌いなめんな





8 ：まな板(愛知県)[]：2009/12/04(金) 21:23:23.59 ID:UOfIZF9l
ぶっちゃけ牛丼毎日食える奴は頭がおかしい





9 ：ダーマトグラフ(群馬県)[]：2009/12/04(金) 21:23:39.29 ID:+3s8Ue7d
カルビ焼定食の肉の少なさは超常現象





34 ：ちくわ(静岡県)[]：2009/12/04(金) 21:25:54.39 ID:fnznSuDA
>>9
あれはマジで酷かった

BSEで一旦販売中止する前の味はもう戻ってこないのか・・・





48 ：ざる(関西地方)[sage]：2009/12/04(金) 21:27:31.01 ID:7LDpC5TC
>>9
いくら鮭丼の酷さも今では語り草





94 ：ルアー(群馬県)[]：2009/12/04(金) 21:32:06.85 ID:xMg3G/53
>>9







116 ：トースター(千葉県)[sage]：2009/12/04(金) 21:35:00.30 ID:jVxirHH1
>>94
タレはすごく旨いんだけどな
キムチを選択しないとご飯が余る





132 ：鉛筆削り(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:37:14.50 ID:wxGItjQ5
>>94
なんだ。キムチ定食か





11 ：マスキングテープ(愛知県)[]：2009/12/04(金) 21:23:49.34 ID:IHLCQ5VJ
たま～に食べたくなるよね





12 ：ロープ(神奈川県)[]：2009/12/04(金) 21:23:51.82 ID:FgbHsE/b
高卒バカ社長のBSE問題の時の対応が全て
もう一度潰れればいいのに





13 ：オーブン(愛媛県)[]：2009/12/04(金) 21:24:03.68 ID:NbKSj9uO
牛丼は300円以下じゃないと食う気しないな





14 ：マイクロシリンジ(京都府)[]：2009/12/04(金) 21:24:04.23 ID:RtMGK+bx
すき家の残業代のニュース以来、牛丼屋チェーン自体行きたくなくなった





15 ：やかん(大阪府)[sage]：2009/12/04(金) 21:24:06.05 ID:ivUbh5Mx
王将は５００店舗で５００億円。１店舗１億円。マックは２～３億だからそれほど儲かってるとは思えないが。






16 ：鉛筆削り(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:24:22.64 ID:wxGItjQ5
日高屋に客取られてるようじゃお話にならないな
日本は諦めて中国で頑張れ。日本には松屋とすき屋があるから





17 ：土鍋(catv?)[]：2009/12/04(金) 21:24:23.21 ID:VkM41wZz
18歳くらいの時は毎日のように食うほど好きだったが、
今は年に2～3回食いたくなる時があるくらい。





19 ：錘(大阪府)[]：2009/12/04(金) 21:24:30.32 ID:ALp1arIN
肉の質落として目に見えるほど肉と米も減らしてんだもん
丼半分くらいの牛丼見てお徳感なんて全くねえよ





20 ：トレス台(アラバマ州)[sage]：2009/12/04(金) 21:24:30.77 ID:DfWNV1Au
たけえよ
肉倍にするか250円にしろ





26 ：シュレッダー(ネブラスカ州)[]：2009/12/04(金) 21:24:54.73 ID:DegBEMVY
最近不味くて高いから無理





27 ：バール(京都府)[sage]：2009/12/04(金) 21:25:02.08 ID:xdQUtPsZ
不味すぎだし店員の質低すぎだし栄養偏りすぎだし





28 ：烏口(アラバマ州)[]：2009/12/04(金) 21:25:03.28 ID:4rPvY8GQ
王将は単品なら安いと思うけどセットだと高い





29 ：絵具(大阪府)[]：2009/12/04(金) 21:25:03.31 ID:JRcmFJXE
3杯で1杯タダとかイランから
普通に安くしろやカス





89 ：ばくだん(栃木県)[]：2009/12/04(金) 21:31:57.94 ID:3xDbhTGy
近くにあるけどいかないもんなあ
今もやってるのか知らんけど3杯で無料より1杯を安くしてくれたら行かないこともないかもしれない





31 ：三脚(新潟・東北)[]：2009/12/04(金) 21:25:26.92 ID:QgslJeQ9
すき家より注文がめんどくさい





33 ：硯(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:25:47.48 ID:s/RYhwvB
吉野家は定食の持ち帰りが無くなったから終わってる





37 ：土鍋(catv?)[]：2009/12/04(金) 21:26:18.10 ID:VkM41wZz
なんか30過ぎてから牛丼食うと罪悪感が凄いんだよな。
体に悪いもん食ってんな～って感じでしばらく敬遠してしまう。





42 ：ノート(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:26:55.06 ID:3m7RQ7PR
ちょっと腹減ったときは日高屋程度のもので丁度いい





43 ：ピンセット(大阪府)[sage]：2009/12/04(金) 21:27:04.78 ID:CLJD0VlL
王将も儲かってないだろうな
新規出店で売上げ増えてるだけにしか思えない





69 ：鑿(関西・北陸)[]：2009/12/04(金) 21:30:00.39 ID:a5r7DoMT
>>43
店舗ごとのセットメニューラインナップが
数年前と比べて壊滅的なのが答えだな
ぜんぜんお得感がない ＝ 経営カツカツ





98 ：ばくだん(兵庫県)[]：2009/12/04(金) 21:32:38.70 ID:hyN5E3ue
>>43
外食なんてあんなもんだろ。





46 ：金槌(関東)[]：2009/12/04(金) 21:27:24.46 ID:dbn+o4VI
日高屋とか安いからおまえら毛嫌いするだろうけど
平日夜とか結構高齢のサラリーマン集団とかいるんだよね

おまえら安い飯＝豚の餌みたいに言うが
ああいうそれなりの役職であろう人達すら安い飯食べてるのに
おまえらはもうそういうの超越した超絶富豪なんだろうな





100 ：消しゴム(コネチカット州)[sage]：2009/12/04(金) 21:32:44.15 ID:AchDoJTJ
>>46
高齢のサラリーマン≠それなりの役職





125 ：ばくだん(兵庫県)[]：2009/12/04(金) 21:35:46.08 ID:hyN5E3ue
>>100
てか労働者の金持ちなんて働いてるから金があるんであって、早い飯を好む人が多いよ。
ニートにはわからんだろうがな。





49 ：鉛筆削り(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:27:40.21 ID:wxGItjQ5
結局他所に客取られるのは魅力がないから
吉野家とケンタッキーは当分行きたくないし





54 ：ボウル(関西地方)[]：2009/12/04(金) 21:28:23.87 ID:0bBa7Lc7
出された牛丼のどんぶりがベタベタしてんだよな。だからいつも店員に布きん借りて拭いてる
前はそんな事もなかったし、味も安定してたのになぁ





60 ：綴じ紐(埼玉県)[sage]：2009/12/04(金) 21:29:10.69 ID:12MJVWEp
どんは優待なくなったし
吉野家いい話がない





65 ：画用紙(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:29:41.85 ID:ODZ1k49z
食券がないから
店員が金もった手で調理してるんだぞ？たまご割ってるんだぞ？
インフル以前にありえねーってのｗ





66 ：ムーラン(東京都)[]：2009/12/04(金) 21:29:42.89 ID:pob963fw
狂牛病でアメリカの肉を輸入禁止にしてるときに、吉野家の社長が「そんなことは構わず輸入しろ」と言ったことは絶対忘れない。絶対だ。
潰れちまえ、こんな糞会社。





68 ：フライパン(千葉県)[sage]：2009/12/04(金) 21:29:52.90 ID:Y1QxZOIH
紙みたいな肉載せただけで牛丼ねぇ・・・
それで客が納得すると思ってんならおめでてぇよ

ラインナップも全体的に茶色でなんか心が寂れる





81 ：時計皿(アラバマ州)[sage]：2009/12/04(金) 21:31:02.60 ID:hDg9PvQd
田舎町なんだけど
郊外に巨大駐車場付きでバーンって感じで店舗構えてるんだけど
駅前の商店街にあったら便利なのになぁっていつもおもう。
工場のひとも市役所のひとも駅前のほうが便利だとおもうんだけどなぁ





91 ：ガムテープ(千葉県)[]：2009/12/04(金) 21:32:01.20 ID:sxshUIyn
牛丼なくなったときの代打の豚丼がまずすぎてイメージが地に落ちたよな
結局その間に松屋やすき屋に客取られたまま





96 ：ライトボックス(埼玉県)[sage]：2009/12/04(金) 21:32:33.49 ID:3twMUbPL
高級店じゃあるまいしファストーフードの分際で
つまらん事にこだわりすぎた老舗って感じ





99 ：ロープ(神奈川県)[]：2009/12/04(金) 21:32:42.91 ID:FgbHsE/b
今の状況で吉野家がたとえ値下げしても
失った信頼と客はもう戻って来ないよ





101 ：浮子(長屋)[]：2009/12/04(金) 21:32:48.26 ID:l51wUd4t
世の中の流れに敏感じゃなかったのが致命傷だったねってレベル





102 ：ホールピペット(東京都)[sage]：2009/12/04(金) 21:32:52.21 ID:/0Kprc06
店に限らず牛丼自体好んで食べなくなった
そうなると、定食メニューから選ぶわけで
それならわざわざ吉野家行く必要もないわーて感じ





115 ：厚揚げ(関東・甲信越)[]：2009/12/04(金) 21:34:52.59 ID:TY3jMgbR
バリエーション少ないくせして他と差別かが出来てないから当然だろ
特別安いわけでもなく特別おいしくない





122 ：下敷き(catv?)[]：2009/12/04(金) 21:35:27.94 ID:+MQ6kgzO
BSE騒動の前と今とでは味が違うよな





130 ：マジックインキ(新潟・東北)[]：2009/12/04(金) 21:37:01.46 ID:+qdmUdOM
あんなにアメリカの牛肉にこだわり続けた吉野家は何を得て何を失ったのか
少なくとも俺はあれから一度も吉野家には行ってないし、これからも行く気はない





138 ：乳鉢(コネチカット州)[]：2009/12/04(金) 21:37:47.85 ID:SM+f5Hvb
昔の質と価格に戻してほしい
BSE問題以降の迷走っぷりによる信用失墜が未だに尾ひいてる





24 ：画架(山形県)[]：2009/12/04(金) 21:24:51.32 ID:HtAYysY+
でもたまーに吉野家の牛丼くうとおいしいけどね。
生卵かけて、味噌汁すすり、牛丼かきこむ。